Zelfstandig werkend Banket Bakker

  • Fulltime
  • Rietbergplein 1
  • Geplaatst op 14 sep 2021 10:34 pm
  • Bijgewerkt op 21 sep 2021 10:39 pm
  • Sluitingsdatum is 14 okt 2021 12:00 am
  • 👁 Aantal keer bekeken: 85 keer
  • Carrièreniveau: Starter

Torarica Group

Your next professional career awaits you at Torarica Group of Hotels

Become a valuable Team Member of our innovative Group

Qualified applicants are encouraged to apply

 

Join ons dynamisch Torarica Group’s team als

                               Zelfstandig werkend Banket Bakker

Taken en verantwoordelijkheden:

  • Je adviseert over banketproducten;
  • Je maakt voorbereidingen van de werkzaamheden voor het bereiden van (exclusieve) banketproducten, vullingen en garneringen;
  • Je vervaardigt (exclusieve) decoraties, decoreert en werkt banketproducten af;
  • Je bewaakt en waarborgt de kwaliteit van banketproducten;
  • Je verpakt, presenteert en slaat banketproducten op;
  • Je bent verantwoordelijk voor het bestellen van grondstoffen en (tussen)producten en slaat deze op;
  • Je bevordert en bewaakt de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment en product;

Functievereisten:

  • Je bent minimaal MBO opgeleid;
  • Je hebt een Koks opleiding niveau 1;
  • Je hebt minimaal 2 jaar werkervaring in de bakkerij en patisserie;
  • Je kan werkzaamheden in de bakkerij en patisserie plannen;
  • Je motiveert en stimuleert tot samenwerking;
  • Je bent bekend met het bewaken en het naleven van regels en voorschriften in de keuken;
  • Je bent bekend met het bewaken van de culinaire en gastronomische niveau van de bakkerij en patisserie;
  • Je hebt ervaring in het voorbereiden van gerechten en producten in de bakkerij en patisserie alsook het voorbereiden van gerechten en componenten a la minute;
  • Je kan producten doorgeef en verkoop gereed maken;
  • Je hebt ervaring met het beheren van voorraden van de bakkerij en patisserie;
  • Je kan werken in team verband;
  • Je bent Flexibel & stressbestendig;
  • Je bent in staat in shift verband te werken;
  • Je bent gevaccineerd.

Competenties:

Plannen en organiseren| Aandacht voor detail| Commerciële inzicht| Accuraat en consistent| Teamplayer| Samenwerken en overleggen| Stressbestendig| Onder druk kunnen werken|

Ben jij iemand die gemotiveerd en gedisciplineerd is om een nieuwe carrière uitdaging aan te gaan? Email jou motivatiebrief en uitgebreid CV naar ons via Freelance.

You must sign in to apply for this position.


You can apply to this job and others using your online company. Click the link below to submit your online company and email your application to this employer.